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春節快楽
恭禧發財
今日は、旧正月。
台湾のでのお正月といえば我家では湯圓(たんえん)でした。
媽媽（まま）が団子を練って、ちぎって、細長くのばします。
それを包丁で切っていきます。
それからは私たち兄弟の出番で、ひとつずつ丸めていきます。
それがとても楽しくて、団子が美味しくて。
忘れられない媽媽の味、忘れられないお正月の大事な思い出です。
さて、月和茶でもそんなお正月の味を皆様にも味わって
頂こうと、６種類の湯圓(たんえん)を作ってお待ちしております。
まだまだ寒いですが、あったかい湯圓を食べて、
一年の幸福を願いましょう。
今年一年無事に過ごせますように。
台湾カフェ 月和茶（ゆえふうちゃ） 吉祥寺
PR
武蔵野市吉祥寺本町2-14-28 大住ビル2F
TEL：0422-77-0554
営業時間
平日）11:30-18:00
・土、日、祝）11:30-22:00
火曜定休（祝日の火曜は営業）
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| メニュー | スタッフ募集 | 店主より |
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| メールでのお問い合わせは>>> |
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「月和茶」は中国語で「月とお茶」という意味です。
台湾の人達は今も、月と密接な関係にある旧暦で
暮らしています。そんな日常としての旧暦(月)と
お茶を日本の人達に知って欲しい、そんな気持ちで
店を作りました。台湾の古い民家を再現した店内
にはゆったりとした台湾時間が流れます。台湾茶と
台湾家庭料理をベースとしたオリジナルの薬膳メニ
ューなどが.. 月を眺めながらするお茶のように、
自然を感じられる空間と体に優しいメニューを
お楽しみ下さい。
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