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春節快楽
恭禧發財


今日は、旧正月。
台湾のでのお正月といえば我家では湯圓(たんえん)でした。

媽媽(まま)が団子を練って、ちぎって、細長くのばします。
それを包丁で切っていきます。

それからは私たち兄弟の出番で、ひとつずつ丸めていきます。
それがとても楽しくて、団子が美味しくて。

忘れられない媽媽の味、忘れられないお正月の大事な思い出です。

さて、月和茶でもそんなお正月の味を皆様にも味わって
頂こうと、6種類の湯圓(たんえん)を作ってお待ちしております。

まだまだ寒いですが、あったかい湯圓を食べて、
一年の幸福を願いましょう。

今年一年無事に過ごせますように。


    台湾カフェ 月和茶(ゆえふうちゃ) 吉祥寺
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月和茶ゆえふうちゃ 吉祥寺
JR/井の頭線「吉祥寺」徒歩5 地図
武蔵野市吉祥寺本町2-14-28 大住ビル2F
TEL:0422-77-0554

営業時間
平日)11:30-18:00
土、日、祝)11:30-22:00
  火曜定休(祝日の火曜は営業)

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メニュー スタッフ募集 店主より

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メールでのお問い合わせは>>>
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「月和茶」は中国語で「月とお茶」という意味です。

台湾の人達は今も、月と密接な関係にある旧暦で

暮らしています。そんな日常としての旧暦(月)と

お茶を日本の人達に知って欲しい、そんな気持ちで

店を作りました。台湾の古い民家を再現した店内

にはゆったりとした台湾時間が流れます。台湾茶と

台湾家庭料理をベースとしたオリジナルの薬膳メニ

ューなどが.. 月を眺めながらするお茶のように、

自然を感じられる空間と体に優しいメニューを

お楽しみ下さい。

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