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昨日は待ちに待った心地よい暖かさで春気分。。

と思いきや突然の風雨。

春らしいお天気の一日でしたね。



雨が降り出すとともにお店には

階下の入り口から

雨の良い匂いが上がってきました。



さて月和茶では春が待ちきれず、

桜の花と葉を織り交ぜた花巻が完成しました。

台湾の花巻と日本の桜の「夢の共演」です。



花巻の独特の香りと桜の良い香り

花巻の白、桜のピンク、葉の緑

一口食べると生地の甘さと桜のしょっぱさで

見た目にも、香りでも、身体でも

いっきに春を感じられる花巻です。


蒸したての桜の花巻、ぜひお召し上がりください。
 
  台湾カフェ 月和茶(ゆえふうちゃ)
PR
月和茶ゆえふうちゃ 吉祥寺
JR/井の頭線「吉祥寺」徒歩5 地図
武蔵野市吉祥寺本町2-14-28 大住ビル2F
TEL:0422-77-0554

営業時間
平日)11:30-18:00
土、日、祝)11:30-22:00
  火曜定休(祝日の火曜は営業)

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メニュー スタッフ募集 店主より

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メールでのお問い合わせは>>>
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「月和茶」は中国語で「月とお茶」という意味です。

台湾の人達は今も、月と密接な関係にある旧暦で

暮らしています。そんな日常としての旧暦(月)と

お茶を日本の人達に知って欲しい、そんな気持ちで

店を作りました。台湾の古い民家を再現した店内

にはゆったりとした台湾時間が流れます。台湾茶と

台湾家庭料理をベースとしたオリジナルの薬膳メニ

ューなどが.. 月を眺めながらするお茶のように、

自然を感じられる空間と体に優しいメニューを

お楽しみ下さい。

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