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三色湯圓豆漿
こちらは、豆乳とタピオカで作った
タロイモ、かぼちゃ、ゴマの三色団子入り湯圓です。
豆乳は台湾では本当に欠かせないものです。
デザートにはもちろん朝ごはんの定番です。
ビニール袋にストローをさした
熱々の豆乳は、一日のやる気のもとになりました。
豆乳は、貧血や低血圧によく、気管支も潤してくれます。
朝に弱い人には本当に良い食べ物ですね。
最近は大豆のパワーがあちこちで紹介されていますが
台湾人の私にとっては、
小さいころからおなじみの味です。
月和茶の豆乳湯圓は日本の皆様にも
なんとなく懐かしい味がするみたいです。
台湾カフェ 月和茶（ゆえふうちゃ） 吉祥寺
PR
武蔵野市吉祥寺本町2-14-28 大住ビル2F
TEL：0422-77-0554
営業時間
平日）11:30-18:00
・土、日、祝）11:30-22:00
火曜定休（祝日の火曜は営業）
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| メニュー | スタッフ募集 | 店主より |
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| メールでのお問い合わせは>>> |
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「月和茶」は中国語で「月とお茶」という意味です。
台湾の人達は今も、月と密接な関係にある旧暦で
暮らしています。そんな日常としての旧暦(月)と
お茶を日本の人達に知って欲しい、そんな気持ちで
店を作りました。台湾の古い民家を再現した店内
にはゆったりとした台湾時間が流れます。台湾茶と
台湾家庭料理をベースとしたオリジナルの薬膳メニ
ューなどが.. 月を眺めながらするお茶のように、
自然を感じられる空間と体に優しいメニューを
お楽しみ下さい。
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